Descrizione
Ideale accompagnato a scaloppine e filetti, ma è un ottimo ingrediente, per primi piatti e bruschette.
ll Tartufo Nero è molto versatile, può essere usato a crudo ma è ancora più buono cotto, infatti grazie alla cottura sprigiona aromi e sapori caratteristici, soprattutto nelle mantecature.
Ingredienti Tartufi nero estivo ( Tuber Aestivum Vitt.) 95%, acqua , sale , acido citrico.
Prodotto in Italia
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